Schwarzbrot Brötchen
vollmundig & kräftig
Zutaten: Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Roggenvollkornflocken, Backmittel (Weizenquellmehl, geröstetes Weizenmalzmehl, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser)), Backmittel (geröstetes Malzmehl aus Gerste, Weizen, Zucker, Weizenmehl, Glukose, Gerstenmalzextraktpulver, Maltodextrin, Rapsöl), Hefe, Backmittel (Weizenkleie, geröstetes Weizenmalzmehl, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser)), Speisesal
Schwarzbrot Brötchen
vollmundig & kräftig
Zutaten: Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Roggenvollkornflocken, Backmittel (Weizenquellmehl, geröstetes Weizenmalzmehl, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser)), Backmittel (geröstetes Malzmehl aus Gerste, Weizen, Zucker, Weizenmehl, Glukose, Gerstenmalzextraktpulver, Maltodextrin, Rapsöl), Hefe, Backmittel (Weizenkleie, geröstetes Weizenmalzmehl, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser)), Speisesal
Inhaltstoffe
pro 100g
Energie (in kJ / kcal): 837 / 198
Fett (in g): 1,0
davon gesättigte Fettsäuren (in g): 0,3
Kohlenhydrate (in g): 39
davon Zucker (in g): 2,3
Eiweiß (in g): 5,9
Salz (in g): 1,2
Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenmehl, Roggenvollkornflocken, Weizenquellmehl, geröstetes Weizenmalzmehl, Gerstenmalz, geröstetes Malzmehl aus Gerste, Weizen, Gerstenmalzextraktpulver, Weizenkleie)
Bitte beachten Sie: Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, enthalten sein.
Stand: 21.09.2023